Hug: Trotz Umsatzkrise herrscht Innovationsfreude
Das Traditionsunternehmen Hug hat letztes Jahr markant weniger Umsatz gemacht. Doch das Unternehmen will mit neuen Produkten und Investitionen Furore machen.
Der Umsatz der Hug Gruppe sank von 145 Millionen Franken im 2008 auf 133 Mio. letztes Jahr. Dies sind 8.3 Prozent. Die Eigenproduktion sank von 9 971 Tonnen auf 9 000 Tonnen im 2009. Die grösste Einbusse musste beim Export (14 Prozent) hingenommen werden. Vorallem bei Gastro- Grossverbrauchern im US-Markt verschlechterte sich der letztjährige Absatz. Hierzulande habe besonders das Detailhandelsgeschäft unter dem Preisdruck der Discounter und der Konzentration des Handels gelitten.
Nichtsdestotrotz hat das Unternehmen investiert. Beispielsweise in eine neue Tarteletteanlage für 10 Millionen Franken. Damit bewege sich die Firma an der Weltspitze. Weiter würden demnächst neue Produkte mit neuen TV-Spots präsentiert. hps
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